Conseils pour les sandwichs

Agrémentée de produits CRU, une simple tartine devient un régal à l'heure du dîner.
Nous vous donnons quelques conseils pour préparer rapidement de délicieuses tartines pour la maison, le travail ou la boîte à tartines des enfants. Par exemple : un classique ancien avec de la viande hachée et des cornichons ou une baguette du sud avec du pesto et de la mozzarella bocconcini.

Étape 1 : Choisissez votre pain

Sandwich CRU, cuit frais par nos boulangers avec du beurre de ferme de notre partenaire Sioen.
Petits pains moelleux

Pour nos sandwichs à base de pâte briochée moelleuse, nous partons d’une fine farine de blé blanche.
La pâte lève lentement sous l’effet de notre jeune levain et, contrairement à nos classiques, est additionnée d’un peu de levure.
Les boulangers y ajoutent également du beurre de baratte, du lait entier et du sucre de canne.
Pour nos brioches rondes au chocolat ou aux raisins, nos boulangers utilisent la même pâte qu’ils agrémentent tantôt de pépites de chocolat noir, tantôt de raisins secs mis à tremper dans l’eau chaude la veille.
Ces derniers gonflent et la brioche reste bien moelleuse après la cuisson.
Les sandwichs sont doux, sucrés et idéaux pour être tartinés à l'école ou au travail !

Étape 2 : Choisissez vos garnitures préférées

Tranches de fromage de caractère

Quand on pense aux tranches de fromage, on pense immédiatement au Gouda.
Mais d'autres types de fromage sont également parfaits pour les sandwichs.
Dans notre comptoir de fromages, vous trouverez différents fromages en tranches, chacun ayant une saveur unique.
Du fromage jeune, jeune affiné et affiné de Kaasboerderij Baliehof au Groenentaler (chèvre) ou Farmdal de 't Groendal.
Conseil : délicieux avec nos pickles CRU ou notre moutarde !


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Fromage disponible en tranches dans tous les marchés CRU.
Le jambon cuit au four, disponible tous les jours au rayon charcuterie de votre marché CRU préféré.
Jambon traditionnel cuit au four

Chez CRU, nous sommes fans de la simple charcuterie belge : jambon, pâté, lard, saucisson sec...
Le jambon au four par exemple : un jambon fabriqué à partir de viande de porc pure, cuit et ensuite cuit au four.
Le partenaire De Wulf fabrique ce jambon selon des méthodes traditionnelles.
La saumure est toujours répartie dans le jambon de manière traditionnelle, comme autrefois.

Le préféré de tous : préparé

C'est un succès auprès de nos clients, notre américain préparé.
La viande de bœuf pure est finement hachée à froid, puis finie avec un peu de notre mayonnaise maison.
Avec des herbes et des épices comme le paprika, le piment, le poivre noir, le sel, la sauce Worcestershire et une touche subtile de curry, nous le rendons digne de CRU.
Et nous laissons de côté les conservateurs, les colorants et les stabilisateurs !

En savoir plus sur nos préparé  >

Americian préparé, disponible tous les jours au rayon boucherie de votre marché CRU préféré.

Étape 3 : Choisissez une sauce pour finir

Mayonnaise CRU faite maison.
Mayonnaise et moutarde, selon la recette du CRU

Notre moutarde est fabriquée par nos partenaires Camp's de manière traditionnelle, avec passion et respect du produit et selon la recette CRU.
C'est également la base de notre mayonnaise maison.
Nous la préparons nous-mêmes selon des méthodes traditionnelles avec des œufs, de la moutarde CRU, un peu de vinaigre naturel, du poivre noir, du sel et de l'huile de colza.
Et la mayonnaise, à son tour, rend nos tartinades maison délicieusement crémeuses.


En savoir plus sur nos sauces maison >

Pain

Add Pain au Froment nature favorite
Pain au Froment nature
Pain au Froment nature 800 gr € 3,90/pièce € 4,88 / kg
Pain au Froment nature
Add Pain au froment CRU favorite
Pain au froment CRU
Pain au froment CRU 850 gr € 3,90/pièce € 4,59 / kg
Pain au froment CRU
Add Pain d'épeautre favorite
Pain d'épeautre
Pain d'épeautre 700 gr € 4,40/pièce € 6,29 / kg
Pain d'épeautre
Add Épeautre multicéréales favorite
Épeautre multicéréales
Épeautre multicéréales 700 gr € 4,40/pièce € 6,29 / kg
Épeautre multicéréales
Add Baguette T55 favorite
Baguette T55
Baguette T55 350 gr € 1,90/pièce € 5,43 / kg
Baguette T55
Add 1/2 baguette favorite
1/2 baguette
1/2 baguette 150 gr € 1,10/pièce € 7,33 / kg
Seulement le ven, sam, dim
1/2 baguette
Add Pain de seigle favorite
Pain de seigle
Pain de seigle 500 gr € 3,20/pièce € 6,40 / kg
Seulement le ven, dim
Pain de seigle
Add Pain aux céréales favorite
Pain aux céréales
Pain aux céréales 820 gr € 7,50/pièce € 9,15 / kg
Pain aux céréales
Add Pain complet favorite
Pain complet
Pain complet 500 gr € 3,00/pièce € 6,00 / kg
Seulement le mer, sam
Pain complet

Sandwichs et brioche

Add Sandwich CRU favorite
A l'honneur Sandwich CRU
Sandwich CRU 50 gr € 1,10/pièce € 22,00 / kg
Sandwich CRU
Add Brioche au raisins favorite
A l'honneur Brioche au raisins
Brioche au raisins 70 gr € 1,10/pièce € 15,71 / kg
Brioche au raisins
Add Brioche au chocolat favorite
A l'honneur Brioche au chocolat
Brioche au chocolat 65 gr € 1,10/pièce € 16,92 / kg
Brioche au chocolat
Add Cramique favorite
Cramique
Cramique 475 gr € 4,90/pièce € 10,32 / kg
Seulement le mer, ven, sam, dim
Cramique
Add Brioche favorite
Brioche
Brioche 450 gr € 4,50/pièce € 10,00 / kg
Seulement le mer, ven, sam, dim
Brioche
Add Craquelin favorite
Craquelin
Craquelin 500 gr € 4,90/pièce € 9,80 / kg
Seulement le mer, ven, sam, dim
Craquelin

Tranches de fromage

Add Fromage jeune favorite
A l'honneur Fromage jeune
Fromage jeune € 15,20/kg
Fromage jeune
Add Fromage mi-vieux favorite
A l'honneur Fromage mi-vieux
Fromage mi-vieux € 16,80/kg
Fromage mi-vieux
Add Fromage Vieux favorite
A l'honneur Fromage Vieux
Fromage Vieux € 17,50/kg
Fromage Vieux
Add Farmdal favorite
A l'honneur Farmdal
Farmdal € 24,00/kg
Farmdal
Add Groendal Chèvre favorite
Groendal Chèvre
Groendal Chèvre € 27,90/kg
Groendal Chèvre
Add Groenentaler favorite
A l'honneur Groenentaler
Groenentaler € 25,80/kg
Groenentaler

Charcuterie

Add Jambon cuit au four favorite
A l'honneur Jambon cuit au four
Jambon cuit au four € 26,50/kg
Jambon cuit au four
Add Rosbif rôti favorite
Rosbif rôti
Rosbif rôti € 29,00/kg
Rosbif rôti
Add Schwarzwälder Schinken favorite
Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken € 33,00/kg
Schwarzwälder Schinken
Add Pancetta D'Oggiono favorite
Pancetta D'Oggiono
Pancetta D'Oggiono € 36,00/kg
Pancetta D'Oggiono
Add Pastrami Holstein favorite
Pastrami Holstein
Pastrami Holstein € 55,00/kg
Pastrami Holstein
Add Mortadella Favola favorite
Mortadella  Favola
Mortadella Favola € 32,00/kg
Mortadella Favola
Add Filet de poulet cuit au four favorite
Filet de poulet cuit au four
Filet de poulet cuit au four € 28,00/kg
Filet de poulet cuit au four
Add Filet d'Anvers favorite
Filet d'Anvers
Filet d'Anvers € 43,00/kg
Filet d'Anvers
Add Jambon nature favorite
Jambon nature
Jambon nature € 22,50/kg
Jambon nature
Add Filet de saxe favorite
Filet de saxe
Filet de saxe € 30,50/kg
Filet de saxe
Add Rôti de porc cuit favorite
Rôti de porc cuit
Rôti de porc cuit € 21,00/kg
Rôti de porc cuit
Add Jambon de campagne séché favorite
Jambon de campagne séché
Jambon de campagne séché € 33,00/kg
Jambon de campagne séché
Add Pain viande campagne petit favorite
Pain viande campagne petit
Pain viande campagne petit 400 gr € 6,80/pièce € 17,00 / kg
Pain viande campagne petit
Add Pâté de campagne favorite
Pâté de campagne
Pâté de campagne € 19,50/kg
Pâté de campagne
Add Salami Kopenhager favorite
Salami Kopenhager
Salami Kopenhager € 28,50/kg
Salami Kopenhager
Add Saucisson de jambon favorite
Saucisson de jambon
Saucisson de jambon € 14,00/kg
Saucisson de jambon
Add Spianata piccante favorite
Spianata piccante
Spianata piccante € 38,00/kg
Spianata piccante

Salades pour tartiner

Add Préparé boeuf favorite
A l'honneur Préparé boeuf
Préparé boeuf € 16,50/kg
Préparé boeuf
Add Salade de poulet 190g favorite
Salade de poulet 190g
Salade de poulet 190g 190 gr € 4,20/pièce € 22,11 / kg
Salade de poulet 190g
Add Salade de viande 190g favorite
Salade de viande 190g
Salade de viande 190g 190 gr € 4,20/pièce € 22,11 / kg
Salade de viande 190g
Add Poulet curry 190g favorite
Poulet curry 190g
Poulet curry 190g 190 gr € 4,20/pièce € 22,11 / kg
Poulet curry 190g
Add Salade de truite fumée 150g favorite
Salade de truite fumée 150g
Salade de truite fumée 150g 150 gr € 4,90/pièce € 32,67 / kg
Salade de truite fumée 150g
Add Salade de hareng 150g favorite
Salade de hareng 150g
Salade de hareng 150g 150 gr € 3,90/pièce € 26,00 / kg
Salade de hareng 150g
Add Salade de homard favorite
Salade de homard
Salade de homard € 129,00/kg
Salade de homard
Add Salade de thon 150g favorite
Salade de thon 150g
Salade de thon 150g 150 gr € 4,20/pièce € 28,00 / kg
Salade de thon 150g
Add Salade poisson 150g favorite
Salade poisson 150g
Salade poisson 150g 150 gr € 4,50/pièce € 30,00 / kg
Salade poisson 150g
Add Salade Saumon 150g favorite
Salade Saumon 150g
Salade Saumon 150g 150 gr € 5,90/pièce € 39,33 / kg
Salade Saumon 150g

Sauces

Add Mayonnaise 360g favorite
A l'honneur Mayonnaise 360g
Mayonnaise 360g 360 gr € 3,90/pièce € 10,83 / kg
Mayonnaise 360g
Add Sauce tartare 250 g favorite
Sauce tartare 250 g
Sauce tartare 250 g 250 gr € 4,80/pièce € 19,20 / kg
Sauce tartare 250 g
Add Sauce cocktail 250 g favorite
Sauce cocktail 250 g
Sauce cocktail 250 g 250 gr € 4,80/pièce € 19,20 / kg
Sauce cocktail 250 g

pickles & mosterd

Add Pickles CRU favorite
A l'honneur Pickles CRU
Pickles CRU 555 gr € 5,20/pièce € 9,37 / kg
Pickles CRU
Add Moutarde à l'ancienne 210 ml favorite
A l'honneur Moutarde à l'ancienne 210 ml
Moutarde à l'ancienne 210 ml 210 ml € 3,50/pièce € 16,67 / l
Moutarde à l'ancienne 210 ml
Add Moutarde fort CRU 210 ml favorite
Moutarde fort CRU 210 ml
Moutarde fort CRU 210 ml 210 ml € 3,50/pièce € 16,67 / l
Moutarde fort CRU 210 ml