Des sauces à s'en lécher les doigts

La mayonnaise est également très populaire chez nous...
Elle est parfaite avec des frites, de la viande, dans un sandwich...
La version maison de cette sauce est préparée à base d'œufs, de moutarde CRU, d'un peu de vinaigre naturel, de poivre noir, de sel et d'huile de colza.
Nous n'utilisons aucun conservateur ni exhausteur de goût !
Elle est également la base de nos sauces tartare et cocktail, ainsi que de nos salades à tartiner (salade de poulet, etc.).