Côte à l'os Agnus
- N°d.art : 7277
- € 36,00 /kg
± 1.0 kg
Viande tendre présentant de fines fibres et de jolies marbrures.
Couleur rouge vive et goût intense.
Avec l'os
L'Aberdeen Black Angus est une race bovine robuste à la robe noire originaire d'Écosse.
Elle évolue dans son biotope naturel sur les flancs des collines irlandaises.
Conservation :
4°C