Côte à l'os Limousin maturé

Côte à l'os Limousin maturé

  • N°d.art : 357590
  • € 59,00 /kg
± 1.0 kg

Viande maigre, tendre, ferme et à fibres fines.
Fin persillage, goût juteux.

Bovins à la robe rousse.
Ils ont le temps de paître sur les vastes prairies du Massif central, en France.
Alimentation exclusivement naturelle : herbes, plantes et fleurs sauvages, foin de la région.
Os + bavette d'aloyau.