Rib Eye Aubrac maturé

Rib Eye Aubrac maturé

  • N°d.art : 558
  • € 69,00 /kg
± 500 gr

Viande au goût relevé, légèrement laiteux.
Viande rouge foncé tirant sur le mauve, joliment marbrée.

Race bovine exclusive originaire du sud de la France.
Les bovins à la robe brun-rouge paissent sur des hauts plateaux riches
en herbes et en plantes sauvages.

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 302 kJ
    (72 kcal)
  • Total graisses 0 g
  • Graisses saturées 1.8 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.