Filet de pigeon ramoneur avec peau
Disponible jusqu'au 31/12 Seulement le ven, sam, dim
Disponible jusqu'au 31/12 Seulement le ven, sam, dim
Préparation

Chauffer à cœur (72°) avant consommation

Conservation :

4°C

Filet de pigeon ramoneur avec peau

  • N°d.art : 594
  • € 32,00 /kg
± 125 gr

Viande à la texture ferme et au goût très prononcé.
Peut contenir des plombs de chasse.

Comptez 2 filets par personne.
Délicieux avec : truffe noire, chou rouge, chicon, champignons, pomme.

Ingrédients

Ingrédients: 100% pigeon ramoneur
Peut contenir restants de balle (projectile de chasse)

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1202 kJ
    (287 kcal)
  • Total graisses 24.0 g
  • Graisses saturées 8.5 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Origine UK
  • Pays de naissance Grande Bretagne
  • Pays d'élevage Grande Bretagne
  • Pays d'excision Belgique
Préparation

Chauffer à cœur (72°) avant consommation

Conservation :

4°C