Filet de sanglier
Jusqu'au 31/12 Seulement le ven, sam, dim
Jusqu'au 31/12 Seulement le ven, sam, dim
Conservation :

4°C

Filet de sanglier

  • N°d.art : 618
  • € 46,00 /kg
± 1.0 kg

Goût typique de gibier.
Entièrement paré.
Plus maigre que du porc.
Se consomme légèrement rosé.

1 filet entier pèse 1 kg et convient pour 4-5 personnes.
Si vous souhaitez des portions individuelles, indiquez-le en remarque.
Comptez entre 200 et 250 g par personne.
Délicieux avec des chicons, des champignons, des croquettes, de la sauce aux airelles et des pommes.

Ingrédients

Ingrédients: 100% sanglier
Peut contenir restants de balle (projectile de chasse)

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 418 kJ
    (100 kcal)
  • Total graisses 3.7 g
  • Graisses saturées 2.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Origine UK
  • Pays d'excision Belgique
Conservation :

4°C