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Base de pâte sablée garnie de crème prise (mélange de crème pâtissière et de crème fouettée) et de bananes.
1 gâteau est pour 4 à 6 personnes.

Ingrédients

Ingrédients: pâte brisée (farine de blé, beurre, sucre impalpable (sucre, amidon de maïs), amandes; oeufs), bananes, crème prise (crème pâtissière (lait entier, fécule de maïs, jaune d'oeuf, sucre de canne, gousse de vanille), crème, nappage (sucre de canne, jus d'orange, agar agar)

Allergènes

lait
noix
soja
amandes
gluten (blé)
oeufs

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 593 kJ
  (142 kcal)
• Total graisses 8.7 g
• Graisses saturées 5.2 g
• Total glucides 12.5 g
• Sucres 6.4 g
• Fibres 0.3 g
• Protéines 2.3 g
• Sel 0.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.