Couque à la frangipane

Couque à la frangipane

  • N°d.art : 6802
  • € 2,20 /pièce
  • € 16,30 / kg
135 gr

Goût doux et subtil d'amande.

Biscuit croustillant en pâte feuilletée levée de notre partenaire L'Ecopain d'Ignace.
Rempli de frangipane maison et saupoudré d'amandes hachées.

Ingrédients

Ingrédients: pâte à croissant (farine de blé, beure baratté, eau, babeurre (lait, stabilisateur: E466), sucre, levure (levure, fécule de pomme de terre), sel), pâte frangipane (amandes, beurre de laiterie, sucre de canne, crème pâtissière (lait, oeuf, amidon de maïs, Bourb. gousse de vanille), farine de blé)), amanders éffilées, jaune d'oeuf

 

Allergènes

lait
noix
amandes
gluten (blé)
lactose
blé
oeufs

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1754 kJ
    (418 kcal)
  • Total graisses 30.5 g
  • Graisses saturées 14.6 g
  • Total glucides 23.9 g
  • Sucres 9.4 g
  • Fibres 0.4 g
  • Protéines 8.7 g
  • Sel 0.6 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.