Coppa de boeuf

Coppa de boeuf

  • N°d.art : 7473
  • 5900 /kg

Affinée lentement, légèrement épicée.
Charcuterie noble au goût puissant.
De notre partenaire Dierendonck.

Convient également en carpaccio.
Cette coppa de bœuf est sélectionnée avec soin,
affinée lentement, salée à sec,
puis affinée selon le principe de l'entrecôte séchée.
Comptez 125 g par personne.

  • Origine Belgique

Ingrédients : viande de boeuf, sel, ferments, conservateur: E250, édulcorant, glucose, aroma, protéine végétal hydrolysée, antioxidant: E301

oeufs

Conservation :

4°C

Ingrédients : viande de boeuf, sel, ferments, conservateur: E250, édulcorant, glucose, aroma, protéine végétal hydrolysée, antioxidant: E301

oeufs
Conservation :

4°C