Vitello tonnato

Vitello tonnato

  • N°d.art : 3566
  • € 39,00 /kg
± 165 gr

Une portion pèse ±165g.
Comptez 1 plat par personne.
Tranches fines de veau avec sauce au thon et câpres.

Ingrédients

Ingrédients: viande de veau, bouillon de poulet (os de poule, eau, oignon, carotte, thym, livéche, romarin, laurier, sel) ), sauce vitello (anchois, huile d'olive.), mayonnaise (huile de colza, oeuf (au sol), vinaigre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), poivre noir), thon au huile tournesol, eau, capres, fromage (lait cru, sel, présure, conservateur lysozyme (oeuf) ), huile d'olive, worcestershiresauce (malt d'orge, vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes.) ), poivre noir, rucola, cresson

Allergènes

oeufs, lait, moutarde, poisson

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 980 kJ
    (233 kcal)
  • Total graisses 14.8 g
  • Graisses saturées 2.5 g
  • Total glucides 1.2 g
  • Sucres 0.8 g
  • Fibres 1.0 g
  • Protéines 23.5 g
  • Sel 0.8 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.