Camembert de Normandie AOP
Conservation :

7°C

Camembert de Normandie AOP

  • N°d.art : 103
  • € 8,70 /pièce
  • € 29,00 / kg
300 gr

Produit par Le Gaslonde en Normandie.

Fromage à croûte fleurie au lait de vache cru.
Goût salé prononcé et texture crémeuse.
Les moules sont remplis manuellement.
Les vaches paissent dans des pâturages situés à moins de 5 km de la côte, ce qui donne toute sa saveur au fromage.

Ingrédients

Ingrédients: Lait de vache cru, présure, sel, ferments

 

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1182 kJ
    (282 kcal)
  • Total graisses 22.3 g
  • Graisses saturées 13.5 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 21.0 g
  • Sel 1.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Demi-gras
Conservation :

7°C