Cru Tomme
Conservation :

7°C

Cru Tomme

  • N°d.art : 6237
  • € 42,50 /kg

Fabriquée par une fromagerie artisanale de Soumagne à proximité de Liège.

Fromage belge à pâte mi-dure, à croûte naturelle, au goût fin et élégant.
À base de lait de brebis du producteur et de lait de vache d'éleveurs de la région.

Ingrédients

ingrédients: lait cru de vache, lait cru de brebis, présure, sel, ferments

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1672 kJ
    (403 kcal)
  • Total graisses 33.0 g
  • Graisses saturées 23.0 g
  • Total glucides 1.0 g
  • Sucres 1.0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 23.0 g
  • Sel 1.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Fromage gras
Conservation :

7°C