Fromage fermier vieux
Conservation :

7°C

Fromage fermier vieux

  • N°d.art : 357391
  • € 26,50 /kg

Fabriqué par la ferme laitière Baliehof.

Fromage piquant et profond.
Affiné au moins 9 mois.
Délicieux sur une tranche de pain CRU, sur un plateau de fromages, à l'apéritif ou au dessert.

Ingrédients

Ingrédients: Lait de vache entier (MG 4, 4%, thermisé), présure, ferments, sel de mer

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1601 kJ
    (382 kcal)
  • Total graisses 32.0 g
  • Graisses saturées 20.0 g
  • Total glucides 2.0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 24.5 g
  • Sel 2.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Traitement de lait Pasteurisation
  • Type Fromage
  • Type de fromage Fromage gras
Conservation :

7°C