Bocconcini di bufala Campana

Bocconcini di bufala Campana

  • N°d.art : 1156
  • 3950 /kg
± 150 gr

Signifie "petites boules".
Tout comme la mozzarella mais en petites boules.

  • Origine Campania (IT)
  • Traitement de lait Pasteurisation
  • Type Fromage

Ingrédients: lait de buffle pasteurisé, lactosérum du lait, sel, présure

Par 100gr/ml

  • Énergie 1001 kJ
    (242 kcal)
  • Total graisses 21.0 g
  • Graisses saturées 14.0 g
  • Total glucides 1.1 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 13.0 g
  • Sel 0.6 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait

Conservation :

7°C

Ingrédients: lait de buffle pasteurisé, lactosérum du lait, sel, présure

  • Énergie 1001 kJ
    (242 kcal)
  • Total graisses 21.0 g
  • Graisses saturées 14.0 g
  • Total glucides 1.1 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 13.0 g
  • Sel 0.6 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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