Toma Blu Alle Erbe
Conservation :

7°°C

Toma Blu Alle Erbe

  • N°d.art : 3591
  • € 39,50 /kg

Fromage bleu au lait pasteurisé fabriqué par la fromagerie Carpenedo.

Affiné pendant 3 mois dans des fûts de chêne, entouré d'herbes aromatiques.
Texture tendre.

Ingrédients

Ingrédients: lait de vache pasteurisé, sel, ferments, mélange d'herbes

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1584 kJ
    (382 kcal)
  • Total graisses 31.5 g
  • Graisses saturées 18.9 g
  • Total glucides 0.5 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 24.1 g
  • Sel 2.7 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Traitement de lait Pasteurisation
  • Type Fromage
  • Type de fromage Fromage gras
Conservation :

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