Pérail de brebis
Conservation :

7°C

Pérail de brebis

  • N°d.art : 1475
  • € 6,50 /pièce
  • € 54,17 / kg
120 gr

Fromage français au lait de brebis, fabrication traditionnelle.
Goût doux et velouté.

Ce fromage a l'odeur du lait de brebis et la structure d'une crème très épaisse.

Ingrédients

Ingrédients: Lait de brébis, présure, ferments, sel

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1000 kJ
    (241 kcal)
  • Total graisses 19.0 g
  • Graisses saturées 13.0 g
  • Total glucides 1.5 g
  • Sucres 1.5 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 15.0 g
  • Sel 0.6 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Traitement de lait Lait crue
  • Type Fromage
  • Type de fromage Maigre
Conservation :

7°C