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Produit artisanalement par notre partenaire Karditsel à Lummen, dans le Limbourg.

Fromage doux au lait de chèvre cru.
Bio. À la croûte blanche finement affinée.

Ingrédients

Ingrédients: lait de chèvre cru, ferments, présure de chèvre, sel, colorant: annatto norbixin E160b (i), annatto bixin E160b (ii)

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 989 kJ
  (234 kcal)
• Total graisses 19.6 g
• Graisses saturées 13.1 g
• Total glucides 1.2 g
• Sucres 0.1 g
• Fibres 0 g
• Protéines 13.2 g
• Sel 1.3 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Origine Lumay (BE)

• Traitement de lait Lait crue
• Type Fromage
• Type de fromage Fromage gras