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Fromage de chèvre au lait pasteurisé, enrobé de poivre pour une légère touche piquante en fin de bouche.
Min. 21 jours d'affinage.

Ingrédients

Ingrédients: lait de chevre pasteurisé, poivre, présure, lferments, sel, cendres de charbon

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1145 kJ
  (274 kcal)
• Total graisses 22.0 g
• Graisses saturées 17.0 g
• Total glucides 1.0 g
• Sucres 1.0 g
• Fibres 0 g
• Protéines 18.0 g
• Sel 1.3 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Traitement de lait Pasteurisation
• Type Fromage
• Type de fromage Fromage gras