Topinambour

Topinambour

  • N°d.art : 330472
  • € 4,50 /kg

Goût doux et sucré.
Idéal en purée ou dans un plat au four.
CONSEIL : pelez grossièrement et faites revenir dans une noisette de beurre,
salez et poivrez.

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 343 kJ
    (81 kcal)
  • Total graisses 0.1 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 17.5 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 2.5 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Origine Belgique