Œufs d'esturgeon russe.
Ils ne sont récoltés qu'après environ 8 à 9 ans.
Arôme plus prononcé que le caviar Gold.
Valeurs nutritives par 100 g/ml
Énergie
1070 kJ
(256 kcal)
Total
graisses
17.0 g
Graisses saturées
12.2 g
Total
glucides
1.0 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Protéines
25.0 g
Sel
3.7 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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