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Gadus Morhua
Un poisson doux et tendre dont la chair est blanche comme neige, aussi appelé « Love fish ».
Il appartient à la famille du cabillaud et est disponible de janvier à avril.
Sa pêche est strictement réglementée, ce qui permet de maintenir la population à niveau.
Conseil vin :
* Riesling Kremstal Dac
* Elementi Trebbiano d'Abruzzo
Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
CRU Dilbeek | Toute la semaine | |||
CRU Gent | Toute la semaine | |||
CRU Groenplaats | Toute la semaine | |||
CRU Overijse | Toute la semaine |
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
4°C
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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