Grondin perlon/ Rouget
Prix du jour
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Conservation :

4°C

Grondin perlon/ Rouget

  • N°d.art : 322502
  • Indiquez votre choix : avec ou sans tête.
  • € 15,50 /kg
± 160 gr

Chelidonichthys lucerna

Nettoyé.
Chair de poisson ferme au goût profond.
Délicieux dans les soupes de poisson, les ragoûts, en papillotes, cuits sur la peau ou sous le gril.
Prévoyez 1 poisson par personne.
Meilleur entre octobre et avril.

Allergènes

poisson

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 709 kJ
    (169 kcal)
  • Total graisses 7.4 g
  • Graisses saturées 2.0 g
  • Total glucides 0.1 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 25.5 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Méthode de production Pêché
Conservation :

4°C