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Molva molva

Poisson ferme maigre semblable au cabillaud.
Marinade maison.

Ingrédients

Ingrédients: dos de lingue, marinade (huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, persil, pulpe d'ail, sel, poivre noir, paprika fumé en poudre)

Allergènes

sulfites
poisson

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1069 kJ
  (259 kcal)
• Total graisses 20.1 g
• Graisses saturées 2.4 g
• Total glucides 0.7 g
• Sucres 0.2 g
• Fibres 0 g
• Protéines 18.7 g
• Sel 0.7 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Méthode de production Pêché