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Salmo salar

Agrémenté de persil, de poivre de Cayenne,
d'huile de tournesol, de poivre, de sel marin et de jus de citron.
Conseil de présentation :
mélangez 120 g de tartare de saumon et 1/4 d'avocat coupé en dés.
Accompagnez de crème épaisse.

Ingrédients

Ingrédients: Saumon d'ecosse, citron, huile de tournesol, sel, poivre noir, poivre cayenne

Allergènes

Poisson

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1008 kJ
  (241 kcal)
• Total graisses 18.4 g
• Graisses saturées 3.5 g
• Total glucides 0.2 g
• Sucres 0.1 g
• Fibres 0.2 g
• Protéines 19.0 g
• Sel 1.6 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.