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Homarus gammarus

Délicieuse sur un toast, un morceau de pain ou de la baguette.

Ingrédients

Ingrédients: homard Canadien, mayonnaise (huile de colza, oeuf entier, moutarde, poivre blanc), crème crue, oignon, citron, huile de Homard bleu de l'île de Groix (Huile de pépins de raisins, homard (44%), échalotes, carottes, ail), persil

Allergènes

oeufs, moutarde, crustacés, lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1653 kJ
  (394 kcal)
• Total graisses 21.8 g
• Graisses saturées 4.7 g
• Total glucides 3.6 g
• Sucres 0.1 g
• Fibres 0.0 g
• Protéines 47.1 g
• Sel 0.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.