Demi glace 240ml
Conservation :

4°C

Demi glace 240ml

  • N°d.art : 555753
  • € 4,60 /pièce
  • € 19,17 / l
240 ml

De notre partenaire Belfond.

Bouillon concentré à base d'ingrédients naturels.
Sans exhausteurs de goût, sel ou poivre.
Préparation selon les techniques culinaires classiques.
La base idéale pour les sauces, les plats mijotés et les soupes.

Ingrédients

Ingrédients: os de boeuf, os de de veau, oignon, carotte, couenne de porc, purée de tomate (double concentré), céleri, beurre, farine, ail, épices, sel

Contient: céleri, lait, glutes

Allergènes

gluten (blé), lait, céleri

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 142 kJ
    (33 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
  • Graisses saturées 0.2 g
  • Total glucides 3.3 g
  • Sucres 0.5 g
  • Fibres 0.1 g
  • Protéines 4.5 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C