Vinaigre Balsabamo

Vinaigre Balsabamo

  • N°d.art : 1983
  • € 18,50 /pièce
  • € 74,00 / l
250 ml

Vinaigre balsamique affiné pendant 3 ans.
Produit par la famille Montanari.

Cultivé dans le vignoble familial à Savignano sul Panaro.
Obtenu à partir des cépages Trebbiano Modenese, Lambrusco, Sauvignon et Pignoletto,
ce vinaigre balsamique est cousin du Aceto Balsamico Tradizionale di Modena IGP.
À utiliser dans les salades, les sauces et les desserts.

Allergènes

Sulfites

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1170 kJ
    (275 kcal)
  • Total graisses 0 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 65.0 g
  • Sucres 58.0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0.3 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Origine Emilia-Romagna, Italie