Hamburgers à base de viande pure

Nos hamburgers se composent uniquement de viande pure, d'un œuf et d'une quantité limitée d'épices.

Trois variétés sont disponibles : le burger de bœuf classique, le burger d'agneau et le burger Angus, préparé à base de bœuf Aberdeen Black Angus.

Notre viande tendre et juteuse possède une saveur intense et conviendra parfaitement pour un festin de hamburgers.

Nous vous donnons d'ores et déjà quelques conseils. >

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Hamburger de bœuf Angus
Hamburger de bœuf Angus ± 150 gr € 22,80/kg
Hamburger de bœuf Angus
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Hamburger de bœuf
Hamburger de bœuf ± 150 gr € 18,80/kg
Hamburger de bœuf
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Burger d'agneau
Burger d'agneau ± 150 gr € 24,50/kg
Seulement le ven, sam, dim
Burger d'agneau

Saveurs du Sud : saucisse au fenouil

Nos bouchers préparent cette « salsiccia al finocchio » italienne à partir de viande pur porc, de graines de fenouil et d'œufs.

Le résultat est une saucisse juteuse au goût anisé légèrement sucré.
Idéale sur le gril ou dans un plat de pappardelles à la sauce tomate.

La chistorra vaut également le détour.

Cette saucisse typique du Pays basque (nord de l'Espagne) est composée de viande de porc, de paprika fumé, d'ail et de sel. 

Recette : pappardelles et saucisse au fenouil >

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Saucisse de porc au fenouil
Saucisse de porc au fenouil ± 150 gr € 14,80/kg
Saucisse de porc au fenouil
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Chistorra
Chistorra ± 350 gr € 24,80/kg
Chistorra