Hamburgers à base de viande pure
Nos hamburgers se composent uniquement de viande pure, d'un œuf et d'une quantité limitée d'épices.
Trois variétés sont disponibles : le burger de bœuf classique, le burger d'agneau et le burger Angus, préparé à base de bœuf Aberdeen Black Angus.
Notre viande tendre et juteuse possède une saveur intense et conviendra parfaitement pour un festin de hamburgers.
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Hamburger de bœuf Angus
± 150 gr
€ 22,80/kg
Hamburger de bœuf Angus
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Burger d'agneau
Burger d'agneau
± 150 gr
€ 24,50/kg
Seulement le ven, sam, dim
Saveurs du Sud : saucisse au fenouil
Nos bouchers préparent cette « salsiccia al finocchio » italienne à partir de viande pur porc, de graines de fenouil et d'œufs.
Le résultat est une saucisse juteuse au goût anisé légèrement sucré.
Idéale sur le gril ou dans un plat de pappardelles à la sauce tomate.
La chistorra vaut également le détour.
Cette saucisse typique du Pays basque (nord de l'Espagne) est composée de viande de porc, de paprika fumé, d'ail et de sel.
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Saucisse de porc au fenouil
± 150 gr
€ 14,80/kg
Saucisse de porc au fenouil
