En hiver, après les fêtes, nos chefs préparent une savoureuse tartiflette, tant que dure la saison des chicons.
Des chicons ? Eh oui, c'est l'ingrédient supplémentaire qu'ils y intègrent pour revisiter ce grand classique.
Nos chefs le préparent à partir de pommes de terre à chair ferme, de fromage de montagne Mont d'Or, de lard fumé CRU, d'oignons, de crème Baliehof, de vin blanc et de chicons pleine terre de Bruxelles de nos partenaires Danny et Bieke. 

 

Notre tartiflette faite maison

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Tartiflette chicons
Tartiflette chicons ± 400 gr € 19,80/kg
Tartiflette chicons

Vous préférez passer vous-même derrière les fourneaux ?
Consultez vite notre recette !

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Pomme de terre charlotte 2.5 kg
Pomme de terre charlotte 2.5 kg 2500 gr € 7,80/sac
Chair ferme
Pomme de terre charlotte 2.5 kg
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Chicons pleine terre de Bruxelles vrac
Chicons pleine terre de Bruxelles vrac ± 110 gr € 11,80/kg
Chicons pleine terre de Bruxelles vrac
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Mont d’Or
Mont d’Or € 28,50/kg
Mont d’Or
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Lard fumé
Lard fumé € 19,80/kg
Lard fumé
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Oignon des Cévennes
Oignon des Cévennes ± 250 gr € 8,10/kg
Oignon des Cévennes
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Crème 250 ml
Crème 250 ml 250 ml € 2,00/pièce € 8,00 / l
Crème 250 ml
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Riesling Kremstal Dac
Riesling Kremstal Dac 750 ml € 17,90/bouteille
Riesling Kremstal Dac