Porchetta : une spécialité italienne

Nos bouchers vous proposent de la porchetta artisanale, une spécialité italienne composée de viande de porc roulée et d'épices.
Elle est cuite au four pendant environ 8 heures, ce qui lui permet de développer toutes ses saveurs.
Délicieuse grillée, la porchetta peut aussi être consommée en morceaux à l'apéritif ou en tranche sur du pain.