Nos bouchers vous servent non seulement des morceaux de viande purs mais aussi quelques classiques maison.
Saltimboccas, saucisses juteuses, paupiettes de veau...
Ces préparations empreintes de nostalgie sont faciles à préparer à la poêle.
Notre cordon bleu, constitué de viande de veau, de fromage Groenentaler et de jambon cuit au four, en fait également partie. 

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Cordon bleu
Cordon bleu ± 180 gr € 24,00/kg
Cordon bleu
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Saltimbocca
Saltimbocca ± 110 gr € 28,00/kg
Saltimbocca
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Saucisse porc
Saucisse porc ± 150 gr € 13,50/kg
Saucisse porc
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Paupiette de veau
Paupiette de veau ± 150 gr € 21,50/kg
Paupiette de veau
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Saucisse de porc au fenouil
Saucisse de porc au fenouil ± 150 gr € 14,80/kg
Saucisse de porc au fenouil