Moules de Bouchot au CRU.

L'arrivée toute proche de l'été marque le début de la saison des moules.
Nous commençons par les moules de bouchot.
D'origine française, elles sont plus petites et ont un goût plus intense que leurs grandes sœurs de Zélande.

Mais comment les cuisiner ?
Intégrez-les dans une délicieuse papillote de poisson sur le barbecue ou préparez la mouclade classique française (à base de crème). 

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Moules de bouchot
Moules de bouchot 1090/kg
Moules de bouchot

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Plat principal | Recette

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