Préparation de moules zélandaises au vin blanc.

Les moules

Incontournables durant les mois d'été, les moules sont le repas idéal. Chez CRU, nous optons pour les moules de Zélande Goudmerk, autrement dit les plus grosses. ;) Préparez-les avec nos légumes pour moules et accompagnez-les de notre sauce pour moules maison, de frites coupées à la main, de mayonnaise et bien entendu d'une pils CRU bien fraîche !

Recette : moules aux herbes fraîches >

Pour en savoir plus sur les moules de Zélande, cliquez ici >

Frites coupées à la main

Impossible d'égaler la saveur des frites fraîches ! Nous vous en proposons d'ailleurs chez CRU afin de vous faire gagner un peu de temps chez vous. Elles sont un peu plus grosses que les frites standard, pour un maximum de goût. Il ne vous reste plus qu'à les faire dorer à souhait ! Vous pouvez également vous laisser tenter par des frites rustiques, non épluchées pour encore plus de caractère.

Conseils pour des frites parfaites >

Des frites fraîches, coupées à la main, de CRU.
Assortiment de poissons plats disponibles dans l'œil de poisson de nos marchés CRU.

Les poissons plat

Vous n'êtes pas un grand amateur de moules ? C'est également la saison des poissons plats.

Disponible sur nos marchés cette semaine : 

  • Turbot
  • limande-sole
  • Sole

Plus d'info ici >

Tous les ingrédients pour une savoureuse portion de moules frites

Add Moules de Zélande Goudmerk favorite
Moules de Zélande Goudmerk
Moules de Zélande Goudmerk € 12,80/kg
Moules de Zélande Goudmerk
Add Frites fraîches 1,5 kg favorite
Frites fraîches 1,5 kg
Frites fraîches 1,5 kg 1500 gr € 4,20/pièce € 2,80 / kg
Frites fraîches 1,5 kg
Add Frites Rustique 1,5 kg favorite
Frites Rustique 1,5 kg
Frites Rustique 1,5 kg 1500 gr € 4,50/pièce € 3,00 / kg
Frites Rustique 1,5 kg
Add Légumes moules 400g favorite
Légumes moules 400g
Légumes moules 400g 400 gr € 2,60/pièce € 6,50 / kg
Légumes moules 400g
Add Sauce pour moules 100g favorite
Sauce pour moules 100g
Sauce pour moules 100g 100 gr € 1,70/pièce € 17,00 / kg
Sauce pour moules 100g
Add Mayonnaise 360g favorite
Mayonnaise 360g
Mayonnaise 360g 360 gr € 3,90/pièce € 10,83 / kg
Mayonnaise 360g
Add Persil plat favorite
Persil plat
Persil plat 50 gr € 1,90/pièce € 38,00 / kg
Persil plat
Add Ail frais (nouvelle recolte) favorite
Ail frais (nouvelle recolte)
Ail frais (nouvelle recolte) ± 100 gr € 18,50/kg
Ail frais (nouvelle recolte)
Add Beurre de ferme salé 250 g favorite
Beurre de ferme salé  250 g
Beurre de ferme salé 250 g 250 gr € 3,50/pièce € 14,00 / kg
Beurre de ferme salé 250 g

Poissons plats

Add Turbot prêt à cuire favorite
A l'honneur Turbot prêt à cuire
Turbot prêt à cuire ± 600 gr € 38,90/kg
Disponibilité Du 3 au 9 août
Turbot prêt à cuire
Add Turbot levé en filets < 1kg favorite
A l'honneur Turbot levé en filets < 1kg
Turbot levé en filets < 1kg ± 180 gr € 57,80/kg
Disponibilité Du 3 au 9 août
Turbot levé en filets < 1kg
Add Limande sole prête à cuire favorite
A l'honneur Limande sole prête à cuire
Limande sole prête à cuire ± 500 gr € 35,00/kg
Limande sole prête à cuire
Add Filet de Sole Limande favorite
A l'honneur Filet de Sole Limande
Filet de Sole Limande ± 150 gr € 58,00/kg
Filet de Sole Limande
Add Sole 3 favorite
A l'honneur Sole 3
Sole 3 ± 320 gr € 49,50/kg
Sole 3
Add Sole 6 favorite
A l'honneur Sole 6
Sole 6 ± 160 gr € 38,50/kg
Sole 6
Add filet de sole favorite
A l'honneur filet de sole
filet de sole ± 40 gr € 99,00/kg
filet de sole

Des boissons pour l'accompagner

Add Fiano Zensa favorite
Fiano Zensa
Fiano Zensa 750 ml € 12,90/bouteille
Fiano Zensa
Add Wignac Le Goupil favorite
Wignac Le Goupil
Wignac Le Goupil 750 ml € 7,20/bouteille
Wignac Le Goupil
Add Hoppy Madame Blancheke favorite
Hoppy Madame Blancheke
Hoppy Madame Blancheke 330 ml € 2,80/bouteille
Hoppy Madame Blancheke