Boterkoek

Boterkoek

  • Art. Nr.: 1066
  • 180 /stuk
  • € 20,00 / kg
90 gr

Gemaakt met gerezen bladerdeeg van l'Ecopain d'Ignace.
Na het afbakken ingestreken met een laagje suikerwater.

Ingrediënten: croissantdeeg (tarwebloem, karneboter, water, karnemelk (melk, stabilisator: E466), suiker, gist (aardappelzetmeel), zout), eigeel, suikerwater (rietsuiker, water)

 

Per 100gr/ml

  • Energie 1832 kJ
    (436 kcal)
  • Totaal vetten 30.8 g
  • Verzadigde vetten 18.1 g
  • Totaal koolhydraten 26.7 g
  • Suikers 6.0 g
  • Vezels 0.5 g
  • Eiwitten 9.1 g
  • Zout 0.9 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
lactose
tarwe
eieren

Ingrediënten: croissantdeeg (tarwebloem, karneboter, water, karnemelk (melk, stabilisator: E466), suiker, gist (aardappelzetmeel), zout), eigeel, suikerwater (rietsuiker, water)

 

  • Energie 1832 kJ
    (436 kcal)
  • Totaal vetten 30.8 g
  • Verzadigde vetten 18.1 g
  • Totaal koolhydraten 26.7 g
  • Suikers 6.0 g
  • Vezels 0.5 g
  • Eiwitten 9.1 g
  • Zout 0.9 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
lactose
tarwe
eieren