Schotse kraai
Bewaren bij:

4°C

Schotse kraai

  • Art. Nr.: 1846
  • € 26,50 /kg
± 400 gr

Stukje langwerpige spier.voor echte vleesliefhebbers.
Binnenspier van het rund.
Grovere vleesdraad, zeer intense smaak.
Zeer smaakvol, vaster van beet.
Niet geschikt voor bien cuit enkel saignant of blue te eten!!! Zeer intense kleur.

  • Land van geboorte Schotland
  • Land gehouden Schotland
  • Land van slachting Schotland
  • Land van uitsnijding Schotland
Bewaren bij:

4°C