Handgesneden Iberico bellota Domecq

Handgesneden Iberico bellota Domecq

  • Art. Nr.: 2070
  • 23800 /kg
  • € 238,00 / kg
± 100 gr

100% Iberico Bellota Pata Negra.
Uit het prijswinnende huis Domecq.

Volledig ontzwoerd en half ontvet, min. 42 maand oud.
Het huis Domecq biedt enkel zwart label kwaliteit aan.
Varkens worden gevoed met eikels, aan het been gerijpt.
Handgesneden op onze markt door ervaren cortador.

10 minuten voor serveren openen.

  • Herkomst Huelva, Spanje

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle weekdagen
CRU Gent Alle weekdagen
CRU Groenplaats Alle weekdagen
CRU Overijse Alle weekdagen

Ingrediënten: Iberische ham, zout

Per 100gr/ml

  • Energie 1457 kJ
    (350 kcal)
  • Totaal vetten 22.2 g
  • Verzadigde vetten 6.4 g
  • Totaal koolhydraten 0.5 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 33.2 g
  • Zout 3.5 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bereidingswijze

1/2u voor consumptie uit de frigo. 10 minuten voor serveren openen.

Bewaren bij:

18°C - 20°C°C

Ingrediënten: Iberische ham, zout

  • Energie 1457 kJ
    (350 kcal)
  • Totaal vetten 22.2 g
  • Verzadigde vetten 6.4 g
  • Totaal koolhydraten 0.5 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 33.2 g
  • Zout 3.5 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bereidingswijze

1/2u voor consumptie uit de frigo. 10 minuten voor serveren openen.

Bewaren bij:

18°C - 20°C°C

Lees ook:

Vakmanschap uit Spanje: Onze cortadors
Charcuterie

Vakmanschap uit Spanje: Onze cortadors

Lees meer
Lees meer
Recept Zeeduivel met bearnaise, zongedroogde tomaten, kruiden, pata negra en aardappelpuree
BBQ | Hoofdgerecht

Zeeduivel met bearnaise, zongedroogde tomaten, kruiden, pata negra en aardappelpuree

Lees meer
Lees meer

Gerelateerde producten

Voeg Handgesneden Cecina de Vacuno Domecq toe aan favorieten
Handgesneden Cecina de Vacuno Domecq
Handgesneden Cecina de Vacuno Domecq ± 100 gr 12900/kg € 129,00 / kg
Handgesneden Cecina de Vacuno Domecq
Voeg Handgesneden Iberico bellota Domecq toe aan favorieten
Handgesneden Iberico bellota Domecq
Handgesneden Iberico bellota Domecq ± 100 gr 23800/kg € 238,00 / kg
Handgesneden Iberico bellota Domecq
Voeg Handgesneden Trevélez toe aan favorieten
Handgesneden Trevélez
Handgesneden Trevélez ± 100 gr 9800/kg € 98,00 / kg
Handgesneden Trevélez