Pancetta D'Oggiono

Pancetta D'Oggiono

  • Art. Nr.: 4858
  • 3900 /kg

Zacht gekruid en traag gerijpt in de Alpen.
Natuurlijk gezouten met Puglia-zout.

Varkensbuik van Italiaanse varkens van Marco d’Oggiono.
Opgebonden en traag gerijpt in de Lombardijse Alpen.
Zacht, en zeker niet zout van smaak.

  • Herkomst Lombardia (IT)

Ingrediënten : italiaans varkensspek, zout, dextrose, aroma's, specerijen, bewaarmiddel E250 en E251, antioxidant E301

Per 100gr/ml

  • Energie 1923 kJ
    (524 kcal)
  • Totaal vetten 45.0 g
  • Verzadigde vetten 18.0 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 16.0 g
  • Zout 3.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten : italiaans varkensspek, zout, dextrose, aroma's, specerijen, bewaarmiddel E250 en E251, antioxidant E301

  • Energie 1923 kJ
    (524 kcal)
  • Totaal vetten 45.0 g
  • Verzadigde vetten 18.0 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 16.0 g
  • Zout 3.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

Bewaren bij:

4°C