Saké Imanishiki Ume

Yonezawa Brewery
Alc. 12%. Vol./ jaartal: zie markt
Umesake

Deze saké is gemaakt van pruimen uit de streek van Ryukyu.
Deze pruimen worden geteeld aan de voet van de minami alpen.
Ze worden met de hand geplukt en de pitten worden handmatig verwijderd.
Hierna wordt het vruchtvlees zorgvuldig aan een langzame basissake toegevoegd waardoor deze een
een fruitige, diepzoete en licht zure smaak krijg.
Lekker bij:
Blauwe kazen of chocoladedesserts.

• Herkomst Japan