Coulommiers
Bewaren bij:

7°C

Coulommiers

  • Art. Nr.: 107
  • € 14,50 /stuk
  • € 29,00 / kg
500 gr

Geproduceerd door Fromagerie de brie uit île de France.

Witschimmel kaas gemaakt van rauwe koemelk.
3 à 4 weken gerijpt.
Een zachte, smeuïge kaas familie van de Brie de Meaux maar minder zout.
Met de hand gevormd.

Ingrediënten

Ingrediënten: rauwe koemelk, fermenten, stremsel, penicillium candidum

Allergenen

melk

Voedingswaarden per 100gr/ml

  • Energie 1197 kJ
    (288 kcal)
  • Totaal vetten 20.0 g
  • Verzadigde vetten 14.8 g
  • Totaal koolhydraten 2.6 g
  • Suikers 0.2 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 20.4 g
  • Zout 1.8 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

  • Melkbehandeling Rauwe melk
  • Soort Kaas
  • Type kaas Halfvet
Bewaren bij:

7°C