Robiola di Bufala
Bewaren bij:

7°C

Robiola di Bufala

  • Art. Nr.: 1466
  • € 44,00 /kg
± 250 gr

Geproduceerd door kaasmakerij Luigi Guffanti uit Lombardije, Italië.

Witschimmel kaas gemaakt van gepasteuriseerde volle buffelmelk.
Camembert van buffelmelk.
10 dagen gerijpt.
Romige textuur met een fijne witschimmel korst, boterachtige zachte smaak en een nootachtige nasmaak.

Ingrediënten

Ingrediënten: gepasteuriseerde buffelmelk, zout, stremsel, fermenten

Allergenen

melk

Voedingswaarden per 100gr/ml

  • Energie 1805 kJ
    (435 kcal)
  • Totaal vetten 35.0 g
  • Verzadigde vetten 24.0 g
  • Totaal koolhydraten 0.5 g
  • Suikers 0.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 30.0 g
  • Zout 1.8 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

  • Melkbehandeling Pasteurisatie
  • Soort Kaas
  • Type kaas Vette kaas
Bewaren bij:

7°C