Saint-Marcellin Jatte
Bewaren bij:

7°C

Saint-Marcellin Jatte

  • Art. Nr.: 1582
  • € 4,90 /stuk
  • € 49,00 / kg
100 gr

Lepelkaas van rauwe koemelk uit Lyon.

Een romige kaas met een pikante achtertoon, gerijpt in een stenen potje.
Deze natuurkorst kaas ontwikkelt een blauwgrijze schimmel naargelang de rijping.

Ingrediënten

Ingrediënten: Rauwe koemelk, stremsel, fermenten, zout

Allergenen

melk

Voedingswaarden per 100gr/ml

  • Energie 1068 kJ
    (258 kcal)
  • Totaal vetten 22.0 g
  • Verzadigde vetten 15.0 g
  • Totaal koolhydraten 1.0 g
  • Suikers 0.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 15.0 g
  • Zout 1.3 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

  • Herkomst Auvergne - Rhône-Alpes (FR)
  • Melkbehandeling Rauwe melk
  • Soort Kaas
  • Type kaas Vette kaas
Bewaren bij:

7°C