Demi glace 240ml

Demi glace 240ml

  • Art. Nr.: 555753
  • 460 /stuk
  • € 19,17 / l
240 ml

Van onze partner Belfond.

Geconcentreerde bouillon op basis van natuurlijke ingredienten.
Zonder smaakversterkers, zout of peper.
Bereid volgens de klassieke keukentechnieken.
De ideale basis voor vleesgerechten, wild gerechten en gevogelte bereidingen.

Ingrediënten: rundsbeenderen, kalfsbeenderen, ajuin, wortel, varkenszwoerd, tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), selder, boter, tarwebloem, look, kruiden, zout

Bevat: selder, melk, gluten

Per 100gr/ml

  • Energie 142 kJ
    (33 kcal)
  • Totaal vetten 0.2 g
  • Verzadigde vetten 0.2 g
  • Totaal koolhydraten 3.3 g
  • Suikers 0.5 g
  • Vezels 0.1 g
  • Eiwitten 4.5 g
  • Zout 0.1 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
selderij

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten: rundsbeenderen, kalfsbeenderen, ajuin, wortel, varkenszwoerd, tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), selder, boter, tarwebloem, look, kruiden, zout

Bevat: selder, melk, gluten

  • Energie 142 kJ
    (33 kcal)
  • Totaal vetten 0.2 g
  • Verzadigde vetten 0.2 g
  • Totaal koolhydraten 3.3 g
  • Suikers 0.5 g
  • Vezels 0.1 g
  • Eiwitten 4.5 g
  • Zout 0.1 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
selderij
Bewaren bij:

4°C