Gerookt paprikapoeder "Las Hermanas" Dulce
Bewaren bij:

4°C

Gerookt paprikapoeder "Las Hermanas" Dulce

  • Art. Nr.: 556234
  • € 3,65 /stuk
  • € 52,14 / kg
70 gr

Pimentón de la Vera, zacht.
Artisanaal gerookt paprikapoeder met herkomstbenaming.(DOP)
Het microklimaat van La Vera is perfect voor het telen van chilipepers.
Na het oogsten worden de rijpe pepers gedurende 10 à 15 dagen langzaam gedroogd boven een vuur van eikenhout.

De chilipepers worden dagelijks handmatig omgedraaid.
Eens gedroogd worden de zaadjes uit de pepers gehaald en worden ze gemalen in een steenmolen.
Ideaal als natuurlijk kleurmiddel en voor marinades extra smaak te geven.
Lekker in hummus, met onze kikkererwten en tahin.

Voedingswaarden per 100gr/ml

  • Energie 1741 kJ
    (414 kcal)
  • Totaal vetten 13.6 g
  • Verzadigde vetten 2.2 g
  • Totaal koolhydraten 57.1 g
  • Suikers 8.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 15.7 g
  • Zout 0.0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

  • Herkomst Extremadura, Spanje
Bewaren bij:

4°C