Petit pain rond au levain.
85 % de seigle et 15 % de froment.
Ingrédients: eau, farine de seigle, farine de blé, levain (farine de blé, eau), gros sel marin, levure fraîche
gluten (blé), seigle
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.