Carlo San Daniele
Conservation :

4°C

Carlo San Daniele

  • N°d.art : 555
  • € 58,00 /kg

Le meilleur des jambons San Daniele.
Goût extrêmement doux.

De la maison de Carlo Dall'Ava.
Une technique de séchage unique qui imite les saisons.
Énorme douceur dans le goût, la teneur en sel et la maturation.

Ingrédients

Ingrédients: viande de porc, sel, épices

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 1135 kJ
    (271 kcal)
  • Total graisses 18.6 g
  • Graisses saturées 6.5 g
  • Total glucides 0.2 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 25.7 g
  • Sel 4.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C