Carlo San Daniele

Carlo San Daniele

  • N°d.art : 555
  • 6200 /kg

Le meilleur des jambons San Daniele.
Goût extrêmement doux.

De la maison de Carlo Dall'Ava.
Une technique de séchage unique qui imite les saisons.
Énorme douceur dans le goût, la teneur en sel et la maturation.

  • Origine Friuli (IT)

Ingrédients: viande de porc, sel, épices

Par 100gr/ml

  • Énergie 1135 kJ
    (271 kcal)
  • Total graisses 18.6 g
  • Graisses saturées 6.5 g
  • Total glucides 0.2 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 25.7 g
  • Sel 4.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

Ingrédients: viande de porc, sel, épices

  • Énergie 1135 kJ
    (271 kcal)
  • Total graisses 18.6 g
  • Graisses saturées 6.5 g
  • Total glucides 0.2 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 25.7 g
  • Sel 4.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C