Guanciale Marco d'Oggion
Conservation :

7°C

Guanciale Marco d'Oggion

  • N°d.art : 8008
  • € 34,00 /kg

De la joue du cochon.
Avec du sel, du poivre noir et des herbes typiques de la Toscane.
Délicieux dans les sauces, les pâtes.
Idéal pour les pâtes carbonara et les pâtes all'amatriciana.

Ingrédients

Ingrédients: viande de porc (97%), sel (0, 2 %), dextrose, sacharose, arômes naturels, poivre (2%), épices, antioxydant: E300, conservateur: E250 et E252

 

Valeurs nutritives par 100 g/ml

  • Énergie 2447 kJ
    (594 kcal)
  • Total graisses 61.0 g
  • Graisses saturées 22.0 g
  • Total glucides 0.5 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 11.0 g
  • Sel 1.3 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

7°C