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Fromage à l'arôme prononcé de noix.
Au lait de vache pasteurisé.

La croûte est régulièrement lavée à la liqueur de noix.

Ingrédients

Ingrédients: lait pasteurisé, sel, arôme noix, vin de noix, colorant: E150d, conservateur: E235

Allergènes

lait
noix

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1401 kJ
  (338 kcal)
• Total graisses 28.0 g
• Graisses saturées 19.0 g
• Total glucides 0.5 g
• Sucres 0 g
• Fibres 0 g
• Protéines 21.0 g
• Sel 1.4 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Origine Périgord (FR)

• Traitement de lait Pasteurisation
• Type Fromage