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Fromage grec traditionnel à base de lait de chèvre et de brebis.
Provient de l'île grecque de Lemnos.
Un fromage au caractère unique et au goût légèrement salé et acidulé.

Ingrédients

Ingrédients: lait de brebis pasteurisé, lait de chèvre pasteurisé, sel de mer, présure animale

Allergènes

lait

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 1180 kJ
  (282 kcal)
• Total graisses 21.1 g
• Graisses saturées 11.8 g
• Total glucides 0 g
• Sucres 0 g
• Fibres 0 g
• Protéines 19.5 g
• Sel 2.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Origine Grèce

• Traitement de lait Pasteurisation
• Type Fromage
• Type de fromage Demi-gras