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Goût sucré.
Convient à la préparation de purée et de frites.
Un délice avec du cerf, de l'agneau, farci ou dans un plat au four.

Valeurs nutritives par 100 g/ml

• Énergie 402 kJ
  (96 kcal)
• Total graisses 0.1 g
• Graisses saturées 0 g
• Total glucides 21.0 g
• Sucres 3.0 g
• Fibres 0 g
• Protéines 1.3 g
• Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

• Origine Espagne